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Eckart Brandt
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Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch - Zusammenfassung
In diesem umfassenden Werk teilt der Apfelexperte Eckart Brandt seine jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft für traditionelle Apfelsorten. Das Buch ist eine liebevolle Hommage an die Vielfalt historischer Apfelsorten und vereint praktisches Gartenwissen mit kulturhistorischen Einblicken und kulinarischen Anregungen. Auf 202 Seiten führt der Autor die Leser durch die faszinierende Welt der Apfelkultivierung und vermittelt wertvolles Wissen zur Erhaltung alter Sorten.
Schlüsselideen
Kulturelles Erbe der Apfelvielfalt
Eine detaillierte Erkundung traditioneller Apfelsorten, ihre Geschichte und Bedeutung für die deutsche Kulturlandschaft. Der Autor zeigt auf, wie wichtig die Erhaltung dieser genetischen Vielfalt für zukünftige Generationen ist.
Praktische Obstbaumkunde
Umfassende Anleitungen zur Pflanzung, Pflege und dem erfolgreichen Anbau von Apfelbäumen im eigenen Garten, ergänzt durch saisonale Pflegetipps und Expertenwissen zur nachhaltigen Kultivierung.
Kulinarische Tradition
Eine Sammlung authentischer Rezepte und Verarbeitungsmöglichkeiten, die das volle Potenzial alter Apfelsorten zur Geltung bringen und traditionelle Zubereitungsarten bewahren.
FAQ's
Das Buch richtet sich sowohl an Hobbygärtner und Apfelliebhaber als auch an Menschen, die sich für nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt alter Obstsorten interessieren.
Es bietet detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflanzung und Pflege von Apfelbäumen, Veredelungstechniken sowie zahlreiche Koch- und Backrezepte für verschiedene Apfelsorten.
Diese aktualisierte Fassung enthält neue Erkenntnisse zur Apfelkultivierung, moderne Anbaumethoden und zeitgemäße Rezepte, behält aber den ursprünglichen Charakter als umfassendes Nachschlagewerk bei.
Das war nur ein Teaser! Hol dir jetzt die komplette Zusammenfassung!
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